Informations Nutritionnelles Pour Une Omelette Au Jambon Et Au Fromage
Une omelette au jambon et au fromage.

Une omelette au jambon et au fromage, faite avec deux œufs, 28 g. jambon et 28 g. fromage cheddar, contient 377 calories. Ces calories sont composées d’environ 70 % de matières grasses, 28 % de protéines et 2 % de glucides. Toutes les valeurs ci-dessous sont pour une omelette faite avec des œufs entiers et du fromage ordinaire. Vous pouvez réduire la teneur en matières grasses de votre omelette en utilisant trois blancs d’œufs au lieu de deux œufs entiers. Cependant, cela réduirait également la teneur en vitamines et en minéraux, car la plupart de ces nutriments se trouvent dans le jaune.

Les Glucides

Attention Avec Lextrait De Th Vert

Une omelette au jambon et au fromage ne contient que 1,7 g de glucides et aucune fibre. Selon l’Institute of Medicine, la plupart des adultes ont besoin d’au moins 130 g de glucides et 28 g de fibres par jour. Parce qu’une omelette ne fournit que très peu de l’un ou l’autre, vous pouvez ajouter ½ tasse de brocoli à votre omelette et un morceau de pain grillé de blé entier à votre petit-déjeuner, ce qui ajouterait 14,4 g de glucides et 3 g de fibres.

Graisse

Une omelette contient 29,5 g de matières grasses, qui fournissent 266 calories. L’Institute of Medicine recommande aux adultes de consommer entre 20 % et 35 % de leurs calories provenant des lipides chaque jour. Pour un adulte consommant 2 000 calories par jour, le nombre maximal de calories provenant des lipides serait de 700. Si vous mangez une omelette au jambon et au fromage au petit-déjeuner, vous consommez 38 % de votre apport maximal en lipides en un repas. Une omelette au jambon et au fromage contient également 12,1 g de graisses saturées, soit plus de la moitié de la quantité maximale recommandée par jour. De plus, une omelette contient 442 mg de cholestérol, ce qui est supérieur à la quantité maximale recommandée de 300 mg par jour.

Protéine

Une omelette contient 24,6 g de protéines, soit 50 % de la quantité quotidienne recommandée pour les femmes et 44 % pour les hommes. La protéine apportée par une omelette est une protéine complète, car elle fournit les neuf acides aminés indispensables, qui sont ceux qui doivent être obtenus par l’alimentation. Une omelette au jambon et au fromage fournit plus de 50 % de la quantité recommandée de ces neuf acides aminés.

Minéraux Et Vitamines

Les trois ingrédients d’une omelette au jambon et au fromage fournissent des minéraux. Une omelette fournit 21 % de la quantité recommandée de calcium, 56 % de phosphore, 25 % de zinc, 75 % de sélénium et plus de 10 % de fer, de potassium et de cuivre. Malheureusement, en plus de contenir de grandes quantités d’autres minéraux, une omelette contient également une grande quantité de sodium. Même sans sel ajouté, une omelette contient 718 mg, soit plus de 30 % de la quantité maximale recommandée par jour.

Vitamines

En plus des minéraux, une omelette au jambon et au fromage apporte également de nombreuses vitamines. Une omelette fournit plus de 25 % de la quantité recommandée de vitamine A, vitamine D, B-12, choline, acide pantothénique et riboflavine. De plus, une omelette fournit plus de 10 % de la quantité recommandée de thiamine, B-6, folate et vitamine E. La seule vitamine non fournie par une omelette est la vitamine C, et vous pouvez facilement obtenir près de 100 % de la quantité recommandée. de cette vitamine en buvant une seule tasse de jus d’orange.

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