Les tables de cuisson à induction sont une sélection populaire pour les mises à jour de la cuisine, mais sont-elles pour tout le monde? Si vous n’avez pas tenté d’induction, il y a une courbe d’apprentissage impliquée, et la plupart des gens ne reviennent jamais. Les technologies d’induction magnétique chauffent les ustensiles de cuisine directement, de sorte qu’il n’y a pas de chaleur autour de la surface. Les meilleures tables de cuisson à induction possèdent une disposition minimaliste, des haricots cuits, des boosters de chaleur, ainsi que d’autres fonctionnalités de haute technologie. Ils peuvent être chers, mais une table de cuisson à induction portable bon marché est souvent un endroit fantastique pour commencer.
Qu’est-ce Qu’une Table De Cuisson à Induction Et Comment Fonctionne L’induction?
Une table de cuisson à induction utilise des technologies électromagnétiques pour chauffer immédiatement des casseroles et des casseroles reposant sur une surface en vitrocéramique. Les ondes magnétiques pénètrent dans la batterie de cuisine et l’immunité magnétique qui en résulte crée de la chaleur. Les tables de cuisson incandescentes standard, en revanche, chauffent des bobines de ruban sous un revêtement résistant à la chaleur comparable, qui chauffent ensuite les ustensiles de cuisine.
Seuls les ustensiles de cuisine à conductivité magnétique peuvent être utilisés dans une table de cuisson à induction. Lorsqu’il n’y a absolument pas de lien magnétique, aucune chaleur n’est créée, de sorte que les tables de cuisson à induction sont extrêmement sûres. Certaines de ces tables de cuisson peuvent avoir une technologie de feu virtuel pour une sensation plus confortable, cependant, la table de cuisson en verre émettra néanmoins de la chaleur résiduelle, de sorte qu’elles aient également un indicateur de surface chaude.
Table De Cuisson à Induction Vs électrique Vs à Gaz
Lorsque vous décidez de la meilleure table de cuisson intégrée à votre cuisine, vous avez trois options dans les grils à gaz de technologie de cuisson, les bobines électriques incandescentes et les plaques à induction magnétique. Connaître les similitudes et les différences entre ceux-ci peut vous permettre de déterminer si une table de cuisson à induction est la meilleure chose pour vous.
1. Prix Et Configuration
Les tables de cuisson à gaz sont généralement plus économiques que les tables de cuisson à serpentin électrique, mais il est parfois possible d’obtenir des prix compétitifs. Les tables de cuisson à induction intégrées sont beaucoup plus chères, tandis que les tables de cuisson à induction mobiles sont relativement peu coûteuses.
Les tables de cuisson à induction et à bobine incandescente nécessitent généralement une liaison en verre 220V / 3040 câblée. Les estimations changent, mais la réalisation d’une toute nouvelle ligne de conjonction 220V peut coûter entre le prix d’une configuration de conduite de gaz peut varier beaucoup d’une moyenne à une surdéterminée. Une table de cuisson à gaz a également besoin d’une liaison 110V standard pour faire fonctionner l’allumage électrique avec d’autres fonctionnalités. Les coûts de modification des compteurs dépendent beaucoup de l’emplacement et du type de matériaux.
2. Réactivité Et Performance à La Chaleur
Le gaz a des propriétés instantanées allumées et éloignées de la chaleur, vous pouvez également voir à quel point le feu est sexy. Le gaz chauffe généralement les casseroles de la même manière et peut également chauffer les deux côtés d’une poêle ou d’un wok.
L’induction a exactement le même moment et même la chaleur que l’essence, et bien que les bobines incandescentes réagissent assez rapidement, elles mettent plus de temps à se refroidir. Les tables de cuisson électriques et à induction maintiennent des températures élevées avec précision que l’essence, et l’induction peut chauffer une bouilloire d’eau la plus rapide. Les tests montrent, cependant, que la puissance est légèrement meilleure que l’essence pour mijoter.
Diverses études ont révélé que les tables de cuisson à induction ont un taux d’efficacité de 90%, tandis que les tables de cuisson incandescentes ne transfèrent que 74% de la chaleur au gaz alimentaire, seulement 40%.
3. Caractéristiques De Conception
Les tables de cuisson à gaz présentent une grille géométrique prédéterminée. Les surfaces lisses en verre sont plus élastiques avec des agencements de plaques, et vous en ferez plus avec la surface.
Une différence vitale avec une table de cuisson à gaz est que la grille constante qui signifie qu’il est facile de transporter vos ustensiles de cuisine sur ou autour de la surface. Les dessus en verre peuvent être endommagés par une utilisation brutale, mais ils sont plus faciles à laver. Certaines tables de cuisson à gaz, mais possèdent un revêtement en verre céramique autour des brûleurs.
Contrairement aux tables de cuisson à essence, presque toutes les tables de cuisson à gaz intégrées ont des brûleurs ovales. C’est là que les deux types de tables de cuisson électriques ont un avantage distinct: elles pourraient avoir des composants fusionnables, ou un chauffage extensible, pour correspondre à une plaque chauffante ou à une grande batterie de cuisine ovale. Les brûleurs à gaz, cependant, sont plus faciles à réparer.
Une autre distinction est les contrôles. Les tables de cuisson à gaz ont des boutons de commande reconnaissables, mais les tables de cuisson à induction ne sont que électroniques, alors que les dessus incandescents peuvent l’être. Les commandes numériques prennent le temps de s’habituer ou de s’y habituer, cependant, les commandes électroniques sont souvent constituées de plaques de cuisson avec arrêt automatique. Avec les tables de cuisson à essence et à serpentin électrique, les commandes peuvent être à l’avant ou sur la main idéale, mais les contrôleurs d’induction sont toujours accessibles.
4. Santé Et Sécurité
Les tables de cuisson à gaz sont peut-être moins sûres que les tables de cuisson électriques, et pas seulement à cause des flammes. S’ils ne sont pas correctement ventilés avec une excellente hotte de cuisinière ou même un extracteur à courant descendant, ils constituent une menace pour le bien-être de la qualité de l’air intérieur. N’importe quelle grande table de cuisson avec quatre plaques ou plus doit être convenablement ventilée.
Il est souvent dit que les tables de cuisson à induction sont les plus sûres puisqu’aucune chaleur n’est créée sans ustensile de cuisine approprié et qu’une petite chaleur résiduelle est créée. Néanmoins, les défenseurs de la santé et de la sécurité conseillent fréquemment de soigner les tables de cuisson à induction en raison des effets potentiellement néfastes des rayonnements électromagnétiques.
Pour la plupart des individus, les tables de cuisson à induction devraient présenter peu de danger si elles sont utilisées correctement:
Diverses études et directives indiquent que les femmes enceintes et les jeunes enfants doivent éviter de se tenir à proximité (réf: p.50) des tables de cuisson à induction. D’autres études indiquent qu’il y a juste un petit risque pour des catégories spécifiques d’individus porteurs d’implants de stimulateurs cardiaques, et les fabricants respectables auront un avertissement dans leur manuel de travail.
Certaines mesures de précaution seraient de: 1. Utiliser des ustensiles de cuisine avec des poignées métalliques non ou isolées 2. Ne pas utiliser de cuillères en métal avec la cuisson à induction 3. Tenter de faire coïncider avec les ustensiles de cuisson dans les dimensions de la plaque 4. Ne pas se tenir trop près de la table de cuisson .
Lorsqu’une table de cuisson à induction n’est pas pour vous, jetez un œil à nos critiques des meilleures tables de cuisson électriques lumineuses.
Meilleure Batterie De Cuisine Pour Une Table De Cuisson à Induction
Techniquement, dans le cas où votre batterie de cuisine ne contient pas un nombre suffisant de métaux ferreux, elle ne peut pas être chauffée au moyen d’un champ magnétique d’induction. Cela implique du cuivre-aluminium et quelques variétés d’acier inoxydable ne fonctionneront pas. Si vous placez un aimant sur la base de votre batterie de cuisine et qu’il colle, vous pouvez l’utiliser dans une table de cuisson à induction.
Mais les tables de cuisson à induction, en particulier les tables de cuisson à induction mobiles, ont gagné en popularité, tout comme les options d’invention pour l’induction. Les ustensiles de cuisine compatibles avec l’induction comprennent souvent une base en métal ferreux, tandis que le reste des ustensiles de cuisine est constitué d’une substance conductrice de chaleur distincte.
Voici nos recommandations pour les meilleurs ustensiles de cuisine à induction:
- Ensemble de bâtons de granit Lightening Deal avec poignées en silicone
- Vremi Manteau de marbre sans tige en céramique 8 pièces
- Poêle à frire Carote avec couvercle et revêtement en titane
- Plaque chauffante à double brûleur anodisée dure Cuisinart
- Lèchefrite à induction carrée Gourmex Toughpan 28 cm
Consultez les avis individuels pour plus de recommandations sur les ustensiles de cuisine à induction.
La fonte nue, bien que l’induction soit harmonieuse, peut blesser et gratter la surface du verre. La fonte émaillée comme une bouilloire de four hollandais normale est bonne, mais vous devez commencer par une chaleur douce et les chauffer progressivement. Pour les ustensiles de cuisine suggestifs, vous pouvez toujours utiliser un diffuseur de chaleur à induction, et en plus, il y a des tampons à induction non coulissants à placer sous vos brins pour protéger la surface.
Avis Sur Les Meilleures Tables De Cuisson à Induction En 2021
Notre collection des meilleures tables de cuisson à induction intégrées comprend de nombreuses tailles et gammes de prix différentes, le meilleur brûleur unique, en plus des meilleures tables de cuisson à induction mobiles à placer dans votre comptoir.
- Frigidaire Gallery Best Table de cuisson à induction de 91 cm
- Table de cuisson à induction Gasland Chef Best 76 cm
- True Induction T1-1B Meilleur brûleur unique intégré
- K&H Double Burner Best Dual Plate 61 cm Table de cuisson
Voici nos meilleurs choix pour les meilleures tables de cuisson à induction en 2021:
1. Table De Cuisson à Induction Empava 91 Cm Meilleur Achat
Cet Empava comprend des commandes individuelles pour de nombreuses zones de cuisson, ainsi que des boosters de chaleur de 5 minutes et des minuteries de cuisson automatisées. La zone fondamentale accueille des ustensiles de cuisine de 28 cm, et tout cela est accompagné d’une garantie supplémentaire de 2 ans.
Avantages
- Grande zone de cuisson centrale
- Écran de contrôle pour chaque zone
- Style booster de chaque zone
- Minuterie de cuisson pour chaque zone
- Verrou de sécurité
- Garantie 2 ans
- Cuisson des zones de dimension assez similaire
- Pas de bouton de pause de cuisson
Disposition et commandes
La conception de la table de cuisson est que les deux plus grandes zones de 2 400 watts sont sur la droite, elles peuvent donc bouillir dans le coffre et faire une cuisson extrême ou une poêle à l’avant. Cela pourrait trouver un peu à l’étroit en fonction des dimensions des ustensiles de cuisine. Les plus petites zones de 2 000 W autour de la gauche conviennent mieux au mijotage ou à une chaleur modérée avec des casseroles.
De nombreuses grandes tables de cuisson à induction ont un vaste élément central, dont l’un mesure 28 cm pour atteindre 3 700 W – c’est donc très résistant. Cette zone de cuisson est destinée à une grande marmite, mais comme les contrôleurs avant sont numériques et plats, il est idéal pour obtenir une plaque de cuisson carrée, et également le meilleur emplacement pour un grand wok à induction.
Chaque assiette ou zone de cuisson a son propre panneau de commande et son propre pub à écran électrique, ce qui permet de voir sans effort ce qui se passe. La plupart d’entre nous n’ont aucun problème à utiliser les commandes trop sensibles ou trop réactives.
Questions qui se démarquent
Chaque zone de cuisson a 9 réglages de puissance de la fusion à l’ébullition, et chaque zone a un booster distinctif. Lorsque vous appuyez dessus, la chaleur augmentera jusqu’aux températures maximales pendant 5 minutes avant de revenir au réglage choisi, ou si vous annulez.
Une caractéristique préférée est que la minuterie de cuisson individuelle de 99 secondes pour chaque zone. Appuyez uniquement sur le bouton d’activation de votre zone préférée, puis touchez le widget, entrez votre temps de cuisson et appuyez sur l’icône. L’heure s’affiche en mode compte à rebours, ce qui signifie que vous comprenez précisément la fin de la cuisson.
Par rapport à la plupart des autres fabricants, Empava inclut une garantie de 2 ans pour leurs tables de cuisson plutôt que la garantie conventionnelle d’un an. Cette table de cuisson se nettoie également facilement et préserve un magnifique aspect général.
Des choses qui peuvent être bien meilleures
Beaucoup de gens découvrent que s’ils se déplacent dans les paniers, l’assiette s’en va. Cette table de cuisson n’a pas de bouton de pause qui suspend le chauffage, puis procède avec les mêmes réglages. Cette fonction se trouve sur la version 91 cm de zone fusionnable supérieure ainsi que sur la version 76 cm. Les performances et les caractéristiques des modèles sont les mêmes.
Conseils de configuration
Cette table de cuisson est un peu plus compacte que les tables de cuisson de 91 cm de certains autres fabricants.Par conséquent, si vous remplacez votre table de cuisson ou effectuez une mise à jour, vous devrez peut-être ou non effectuer une modification du compteur. Cet appareil doit être câblé à une boîte de jonction de 220 ~ 240 volts à l’aide d’un disjoncteur de 40 ampères.
2. Table De Cuisson à Induction Ecotouch 61 Cm Meilleure Valeur
Une table de cuisson simple et à prix raisonnable avec une seule plaque d’appoint avant pour un chargement plus rapide ou une cuisson rapide. De plus, il comprend 99 légumineuses à cuire avec arrêt automatique pour de nombreuses assiettes.
Avantages
- Peu coûteux
- Économique à distance
- 1 composant booster
- Minuterie de cuisson de 99 min chaque assiette
- Protection contre la surchauffe
- Sécurité enfants
- Manque d’informations sur la société
- Pas de manuels en ligne
- Jusqu’à 23 cm de batterie de cuisine
Pour de nombreuses personnes, une table de cuisson à quatre plaques est suffisante, et cet EcoTouch ne mesure que 61 cm, il ne prend donc pas beaucoup de place sur le comptoir. Il n’y a pas beaucoup de différence entre les zones de cuisson utilisant 2 plaques de 18 cm et 20 cm, mais la distance entre elles garantit que la table de cuisson ne sera pas trop gonflée. D’un autre côté, la batterie de cuisine la plus importante que vous pourrez utiliser mesure environ 8,5 à 23 cm de diamètre.
Les plaques plus petites atteignent environ 1500 watts et les plus grandes 2000 watts avec 9 niveaux de puissance pour chacune. Ce n’est pas une spécification incroyablement grande, mais suffisante pour répondre à toutes vos exigences de cuisson. La plaque avant gauche comprend une fonction d’appoint qui augmentera la quantité de chaleur à 2200 g, ce qui sera suffisant pour recevoir votre eau bouillante plus rapidement, ou suffisamment de chaleur supplémentaire pour un braisage rapide ou un sauté. Theres une minuterie de cuisson de 99 secondes et une protection contre la surchauffe pour chaque zone de cuisson, et la table de cuisson comprend également une sécurité enfants.
Aussi bon marché que soit cette table de cuisson, il n’y a pas beaucoup d’informations facilement disponibles sur EcoTouch, et il n’y a pas non plus de manuel en ligne à télécharger.Ils sont joignables par e-mail et semblent être suffisamment réactifs aux problèmes des clients. Les exigences minimales d’installation sont une liaison câblée de 240 volts utilisant un disjoncteur de 30 ampères.
3. Table De Cuisson à Induction Duxton 1800 W Meilleur Brûleur Portable Unique
Ce brûleur unique chaud est assez facile à ranger et à transférer, est disponible en 2 écrans couleur, et vous cuisinerez avec un gradient d’électricité ou un réglage de fièvre.
Avantages
- Poids léger
- Simple à stocker et à transférer
- Cuisiner par la fièvre
- Cuire par gradient électrique
- Minuterie de cuisson à compte à rebours
- Garantie 2 ans
- Pas de verrouillage enfant
- Pas de jambes flexibles
Cette Duxton est l’une des tables de cuisson à induction mobiles les plus vendues et les plus populaires. Néanmoins, il existe de solides raisons pour lesquelles les gens l’apprécient autant qu’ils le font, mais ce n’est peut-être pas acceptable pour tous. Duxton est un nouveau Secura qui est un fabricant américain de petits électroménagers.
Questions qui se démarquent
C’est un appareil vraiment léger qui pèse environ 2,9 kg ou même 29 kg, il est donc facile à prendre, à transporter et à tenir à l’écart. De plus, il dispose d’un cordon d’alimentation assez long (1,5 m / 60 pouces) qui ajoute de la valeur à sa portabilité, bien que, comme il tire 30 ampères d’électricité, vous devez l’utiliser avec une prise 110v dédiée.
Sa caractéristique la plus utile est la façon de cuisiner avec un gradient électrique ou de la fièvre. La plupart des tables de cuisson à induction possèdent un gradient électrique normal de 1 à 9 avec des degrés deux et un pour le mijotage haut et bas, et autour de 9 pour l’ébullition électrique. Le réglage de la température vous permet de sélectionner une température à laquelle le brûleur chauffera, mais vous pouvez simplement fixer la température par incréments de 30 ou 40 degrés. Cela peut ne pas correspondre à des besoins plus spécifiques et le réglage le plus petit est de 140 ou 200 watts.
Une autre caractéristique intéressante, qui peut être comparativement commune avec les tables de cuisson à induction, est qu’une minuterie de cuisson avec arrêt automatique, également ce Duxton peut durer jusqu’à 170 minutes. Les gens rapportent qu’il chauffe uniformément et maintient la température appropriée. Une autre caractéristique de sécurité est la protection contre la surchauffe au cas où votre bouilloire serait à sec.
Des choses qui peuvent être bien meilleures
Le cuisinier avec des changements de température sont des incréments fixes, cependant, une modification plus agréable est très probablement au-delà de la sélection de la technologie mobile. L’anneau de cuisson le plus important est de 20 cm, mais si vous allez à l’extérieur, le bord de la casserole sera probablement trop près des contrôleurs.Les contrôleurs sont également horizontaux par rapport à la surface de cuisson plutôt que sous un angle, de sorte qu’ils peuvent facilement être impactés par des ustensiles de cuisine.
Cette table de cuisson mobile fonctionne mieux sur une surface plane, mais les cuisses ne sont pas réglables, ce qui n’est pas une fonctionnalité difficile à ajouter. De plus, il n’y a absolument pas de verrouillage pour enfants au cas où cela vous serait utile, et les instructions ne préviennent pas les personnes portant un stimulateur cardiaque.
De nombreux hommes et femmes achètent cette petite table de cuisson mobile comme appareil supplémentaire, puis déterminent que leur batterie de cuisine n’est pas compatible. Dans de tels cas, vous pouvez utiliser un diffuseur de chaleur, qui peut également être très utile pour les infuseurs à thé ou les cafetières qui ne sont pas à induction harmonieuse – mais vous pouvez acheter de merveilleuses bouilloires à induction.
Dernier mot
Un grand nombre de personnes se demandent si ce Duxton pourrait être encastré dans leur comptoir. Cet appareil n’est pas conçu pour être une table de cuisson encastrée et il a besoin de 10 cm de ventilation autour. Pour une table de cuisson à brûleur encastré uniquement, jetez un œil à notre revue de marchandise supplémentaire .
4. Frigidaire Gallery Best Table De Cuisson à Induction De 91 Cm
Une excellente table de cuisson de première qualité qui est visuellement attrayante avec un dessus en verre moucheté pour un entretien et un nettoyage plus faciles. Chaque plaque comprend une fonction de rappel de 10 secondes, et les contrôleurs de personne sont également faciles à voir et à utiliser.
Avantages
- Ébullition de puissance
- 10 min booster toutes les assiettes
- Zone énorme de 25 cm
- Affichage visuel pour chaque zone
- Protection contre la surchauffe
- Pas de minuterie de cuisson
- Pas de fonction de pause de cuisson
S’il s’agit de presque tous les appareils de cuisson ou d’ustensiles de cuisine, moins vous êtes économique, plus il est sûr. Cela est particulièrement vrai pour les tables de cuisson à induction, car elles sont également coûteuses à réparer, acheter une marque de confiance avec une qualité confirmée par le consommateur n’est pas une chose terrible à faire, même au prix d’achat.
Disposition et commandes
La conception de la table de cuisson est comparable à beaucoup d’autres dans les plaques avant plus larges qui possèdent les plus grandes cotes d’énergie et les plus grandes à l’arrière que la réduction. De nos jours, beaucoup de gens préfèrent obtenir une mauvaise chaleur ou faire mijoter un composant à l’avant, mais avec une induction, ce qui n’a pas vraiment d’importance, car tous les composants sont également efficaces à chaleur réduite.
Les pops de cuisson avant atteignent un maximum de 3 200W – par conséquent, vous pouvez faire bouillir rapidement et faire un gros criblage à l’avant assez facilement. Le composant central de 25 cm, 3 800W est destiné à obtenir une grande marmite, mais beaucoup de gens ne comprennent pas que c’est un match idéal pour une plaque de cuisson carrée de 9 à 25 cm. Dans de nombreuses tables de cuisson à induction, les assiettes ont été associées à une seule unité d’alimentation, ce qui signifie que vous ne pouvez pas les utiliser de manière égale avec une énergie maximale et que vous devriez recevoir votre nourriture jusqu’à la fièvre une assiette à la fois. Avec cette table de cuisson, les assiettes abandonnées sont jumelées comme ce serait la bonne.
Des contrôleurs de puissance séparés pour de nombreuses assiettes simplifient la gestion de la table de cuisson.Le niveau d’énergie a un écran de variété que les gens apprécient vraiment, et chaque assiette comprend un bouton d’appoint qui vous fournit 10 minutes d’électricité maximale avec une seule pression.
Des choses qui peuvent être bien meilleures
De nombreuses personnes sont extrêmement optimistes à propos de cette table de cuisson, mais pour le prix que vous payez sur un fabricant de galerie supérieur, il n’a pas de minuteries de cuisson dans vos assiettes. C’est une minuterie typique qui vous avertit que votre nourriture est prête, mais moins l’arrêt programmé. De plus, il n’y a pas de fonction de pause, donc si vous éliminez une marijuana, la plaque s’éteint. Quelques utilisateurs ont eu des problèmes avec le brûleur fondamental n’étant pas aussi fort qu’il le devrait, il serait donc préférable d’essayer ce brûleur avec une grande casserole ou une plaque de cuisson carrée chaque fois que vous avez votre propre table de cuisson prête à l’emploi.
5. Table De Cuisson à Induction Gasland Chef Best 76 Cm
Il s’agit d’une table de cuisson standard fantastique avec quelques fonctionnalités supplémentaires qui en font une option abordable et gratifiante.
Avantages
- Pas génial avec des temps de cuisson prolongés
- Brûleur de 20 cm restreint
Cette table de cuisson est divisée en deux zones de cuisson égales en utilisant une plus grande assiette de 1 500 W avec une plus grande assiette de 2 000 W pour qu’elle soit assez bonne pour saisir, mais la friture peut prendre plus. Les deux plus grandes plaques de cuisson mesurent 18 cm, ce qui signifie que vous ne pouvez pas utiliser d’ustensiles de cuisine de plus de 20 cm de diamètre.
C’est une minuterie utile double opérationnelle de 99 minutes. Il est possible de régler la minuterie comme une minuterie de réveil global, ou vous pouvez placer chaque zone de cuisson séparément sur une minuterie de cuisson à arrêt automatique. Si vous utilisez plus d’une minuterie de cuisson, seule la minuterie utilisant le compte à rebours le moins cher s’affichera. Même si les commandes ne sont pas aussi grandes, elles sont assez faciles à utiliser, et une quantité de puissance s’affichera en permanence pour chaque zone.
Il y a le verrou de sécurité pour enfants et la protection contre la surchauffe, mais il y a aussi un mécanisme de fermeture supplémentaire en cas de petits articles laissés sur la table de cuisson pendant une longue période. De plus, il a une fonction de sécurité plus répandue où le niveau d’électricité 1 utilisé pour le mijotage se fermera après 8 heures, et le niveau d’électricité 9 se fermera après deux heures d’utilisation constante.
6. Bougies Authentiques T1-1B Meilleur Brûleur Unique Intégré
Cette induction légitime peut être utilisée comme un brûleur mobile autonome suffisamment puissant pour l’extérieur, ou comme une table de cuisson intégrée qui utilise une prise électrique standard de 110 V. De plus, il dispose d’une minuterie de cuisson avec arrêt automatique et d’une généreuse garantie de 2 ans.
Avantages
- Juste 1 600W
- Difficile avec des ustensiles de cuisine
Ce n’est pas si facile de trouver un brûleur à induction qui peut être encastré dans votre comptoir comme n’importe quelle autre table de cuisson intégrée. Heureusement, Authentic Induction comprend une option relativement peu coûteuse qui peut même se tenir sur un comptoir tel qu’un brûleur mobile.
C’est vraiment une merveilleuse alternative pour une zone de cuisson supplémentaire pratique comme l’ébullition, le mijotage, la friture ou le chauffage d’une théière à induction. En tant que table de cuisson intégrée, elle offre une sécurité et une sûreté supplémentaires et est très idéale pour une maison de location. C’est aussi beaucoup plus lourd et plus studieux qu’une table de cuisson mobile normale, donc c’est parfait pour une utilisation à l’extérieur.
Contrairement aux autres brûleurs mobiles qui atteignent normalement environ 1 800 g, cette Induction légitime est simplement de 1 600 g ou 450, ce qui sera suffisant mais pas le plus rapide à ébullition ni le meilleur pour la poêle. De nombreuses personnes rapportent que la table de cuisson ne fonctionne pas très bien avec une induction de moindre qualité.
Il s’agit d’une minuterie de cuisson à arrêt automatique pouvant durer jusqu’à 150 minutes, ce qui est également le plus de temps possible pour faire fonctionner la table de cuisson avant la réinitialisation. La configuration est plus simple qu’une table de cuisson classique car vous avez simplement besoin d’un étage de prise de 110V normal. Le fabricant conseille que les comptoirs en granit de 5 cm doivent être biseautés dans les trous du port, et que vous avez toujours besoin d’une ventilation et d’un flux d’air appropriés en dessous.
7. Table De Cuisson à Induction à Deux Plaques K&H De 61 Cm à Deux Brûleurs Best
Une large table de cuisson à deux plaques avec des préférences électriques incrémentielles exceptionnelles, des minuteries de cuisson et une protection contre le débit de liquide. Il peut également se tenir sur un comptoir, mais nécessite une connexion-240V.
Avantages
Les inconvénients
- Coupe particulière requise
Ce double brûleur comprend un design plat de taille pratique de 60 cm sur 34 cm. Cette disposition peut être plus pratique que la disposition verticale normale à deux plaques car les deux plaques sont plus faciles à réaliser et l’espace entre elles est considérablement plus grand (2,75 pouces).
Pourquoi cette table de cuisson est-elle un élément unique modeste serait le contrôle de la puissance et les réglages.
Les zones de cuisson mesurent également 21 cm et 1 850 g chacune, mais vous ne pouvez pas utiliser les deux plaques à réglage maximal exactement au même moment. Le maximum pour les deux assiettes lorsqu’elles sont utilisées simultanément n’est que de 1 550 watts – ce qui est excellent pour faire bouillir, braiser et frire – et de nombreux utilisateurs font également de la mise en conserve à domicile. Vous pouvez utiliser un brûleur allant de 12 cm à 24 cm, il nécessite donc des paniers de taille relativement grande ou une plaque de cuisson carrée.
Les caractéristiques supplémentaires comprennent une minuterie de cuisson de 99 secondes avec arrêt automatique de plusieurs assiettes, une sécurité enfants, ainsi qu’un arrêt automatique en cas de recul du liquide. Même si la garantie est que le conventionnel 1 an, ils promettent des frais de transport compensés pour les retours et les remplacements.
Record De Comparaison Des Meilleures Tables De Cuisson à Induction
Comment Nettoyer Une Table De Cuisson à Induction
Garder votre surface de cuisson en bon état en fait un plaisir de cuisiner et préserve l’esthétique de votre cuisine. Les tables de cuisson à induction sont généralement plus faciles à nettoyer et à entretenir que les tables de cuisson à serpentin scintillantes, mais il est très important de respecter les directives de nettoyage suggérées.
- Tout d’abord, utilisez une éponge ou un chiffon humide pour laver les éclaboussures et le chauffage de l’eau de la table de cuisson. Il est préférable d’attendre un peu que votre table de cuisson refroidisse.
- Pour les résidus durcis, utilisez un grattoir à surface lisse approprié plutôt qu’un outil à bords durs. Les déversements de sucre doivent être nettoyés rapidement.
- Utilisez un petit nombre de nettoyant pour surface lisse en céramique pour éliminer les taches résiduelles et frottez avec un tampon à récurer pour table de cuisson ou un essuie-tout en papier.
- Pour les taches d’eau plus étanches qui surviennent de temps en temps, vous pouvez utiliser du vinaigre blanc pour les laver.
- Plus tard, polissez toute la table de cuisson à l’aide d’une serviette en papier pour qu’elle brille.
N’utilisez aucun type de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer en métal, d’éponges à récurer fréquentes, de détergents à vaisselle, de gradins ou de nettoyants en poudre dans votre table de cuisson.
Certaines tables de cuisson ont un nettoyeur neuf ou pris en charge par le fabricant, ou vous devrez acheter le vôtre:
